CHEF DE CUISINE H/F

  • Référence : 108190121112712

  • Nombre de postes : 1

  • Date de début de mission : 04/03/2019

  • Durée de la mission : CDI

  • Expérience requise : 1 a 2 ans

  • Temps de travail : 35h

  • Type de mission : CDI

  • Lieu du poste : LE PALLET

  • Rémunération : 1800 ? - 2000 ? brut + prime 10%

Description

INPOLE Nantes, pôle tertiaire, recherche pour l'un de ses clients un SECOND DE CUISINE H/F. En étroite collaboration avec le chef de cuisine, vous êtes en charge de la gestion et de la coordination des commandes, de la production de la partie froide, chaude et pièces cocktails de commandes traiteurs pour des mariages. Vous maîtrisez la méthode HACCP. Vous intervenez en laboratoire du mardi au vendredi (7h-16h) et en animation culinaire le samedi. Permis B obligatoire. Cette offre vous intéresse ? Postulez dès à présent !

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