CHEF DE RANG H/F

  • Référence : 101180718164456

  • Nombre de postes : 1

  • Date de début de mission : 19/07/2018

  • Durée de la mission : 1 mois 1/2 minimum

  • Expérience requise : 3 a 4 ans

  • Temps de travail : 35h

  • Type de mission : INTERIM

  • Lieu du poste : NORD FINISTERE

  • Rémunération : A DEFINIR SELON PROFIL

Description

RECHERCHE UN CHEF DE RANG H/F INPOLE Tertiaire Brest recherche, pour l’un de ses clients, hôtel restaurant du Nord Finistère, un chef de rang H/F en restauration traditionnelle. Le restaurant propose une cuisine qui s'adapte à une clientèle variée : formule du jour ou menus à la carte conçus pour une clientèle touristique, familiale, d'affaires, ou encore des repas de groupe proposés dans le cadre de mariage et de séminaires. Le restaurant sert en moyenne une soixantaine de couverts par jour que vous aurez à cœur d'honorer. Vous veillez au bon déroulement du service et à l’entière la satisfaction des clients. Vos principales missions : - de la mise en place de la salle, - du dressage des tables, - du service à table, - de renseigner les clients sur la carte, - encaisser les règlements - manager l’équipe en salle Profil : Vous êtes organisé(e), possédez un bon relationnel client et de bonnes capacités en management. Vous êtes doté(e) d’une expérience significative en tant que chef de rang. Mission : Poste à pourvoir immédiatement jusque fin août avec possibilité de prolongation suivant disponibilités. Pour postuler à cette annonce : - Envoyez votre CV par mail à Morgane, chargée du Pôle Tertiaire. INPOLE 605 Rue Jurien de la Gravière 29200 BREST 02 98 44 22 11

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